AQ Produceren

AQ Produceren
Context	AQ Aquacultuur
Decompositie type	IOR

Activity

Aquacultuur is de gecontroleerde productie van aan water gebonden planten en dieren. Duidelijk is dat aquacultuur door een toenemende marktvraag en de stagnerende wildvangsten een steeds belangrijkere sector wordt. De aquacultuursector is sterk in ontwikkeling. In de provincie Zeeland ligt het accent met name op zoutwaterproductie. Deze zilte productie kan plaatsvinden op zowel intensieve als extensieve wijze en op binnendijkse en buitendijkse locaties.

Het productieproces

Het productieproces in aquacultuur, of het nu binnendijks of buitendijks plaatsvindt, begint met het uitzetten of uitzaaien van uitgangsmateriaal. Onder uitgangsmateriaal vallen onder andere zaad of stekken van zilte gewassen, juveniele organismen zoals schelpdierbroed of zaad, jonge vissen ook wel fingerlings genoemd en zagerlarven, maar ook een ent van microalgen. Het uitgangsmateriaal wordt verdeeld op een productielocatie, variërend van landbouwpercelen en binnendijkse vijversystemen, tot locaties in grotere watersystemen of op zee. Op de productielocaties gaan de organismen zich ontwikkelen en afhankelijk van het kweeksysteem of de kweekmethode kan door middel van sturing het productieproces beïnvloed worden. Als de kweekorganismen het stadium bereikt hebben om ze te vermarkten, worden ze geoogst. Afhankelijk van de kweek- en/of oogstmethode worden er voorafgaand aan het vermarkten nog extra (schonings)stappen ondernomen. De duur van het kweekproces is afhankelijk van het soort organisme en de kweekmethode of -locatie.

De View-Navigation (VN) pagina's.

AQ Produceren VN

 

De links naar andere pagina's.

Produceert
Consumeeert
Onderdeel van
Instantie van
Betreft

De pagina's die linken naar deze pagina.

Bestaat uit	Type
AQ Vis- en schelpdierteelt	Activity
AQ Zilte gewassen produceren	Activity
BA Produceren binnendijks	Activity
BU Kweekproces mosselbodemcultuur	Activity

Naar dit element wordt niet geconnecteerd.