Vrouwelijke tong groeit sneller en wordt groter dan mannelijke tong. Binnen het project Zeeuwse Tong lag het aandeel mannen in de pootvispopulaties steeds rond de 80%. In een populatie van tong uit eerste generatie binnendijks gekweekte tong bedroeg de gewichtstoename van mannen slechts 60% van die van vrouwen. Ervaringen van het proefbedrijf tonen aan dat verbetering van de man/vrouw-verhouding in de pootvispopulatie mogelijk is en dat daarmee de gemiddelde groeisnelheid flink kan worden verhoogd. In de pootvispopulatie die vanaf larve opgroeide in een zagervijver was het aandeel vrouwen 70%. Het aandeel vrouwen in een situatie waarin pootvissen die vanaf een leeftijd van twee maanden opgroeiden in een zagervijver was 50% (Ketelaars & Ruizeveld de Winter, 2014).
Referenties
- Eindverslag Proefproject Zeeuwse Tong - Gemengd Zilt Bedrijf, J. Ketelaars en S. Ruizeveld de Winter, 1 januari 2014.
Zie ook
- Uitkomsten mengteelt zagers en tong
- Eindverslag Proefproject Zeeuwse Tong - Gemengd Zilt Bedrijf
- Synthese perspectief binnendijkse kweek
- Integratie van teelten en Exploitatie Proefbedrijf Zeeuwse Tong Tussenrapport 2012
- Eindverslag Proefproject Zeeuwse Tong - Tongkweek
- Transport en mobiliteit 2016
- Leven met Zout.pdf
- Optimalisatie productie van tong met zagers en met voer gebaseerd op zagers
- Gunstige effecten mengteelt tong en zagers
- De Zeeuwse Tong
