| BA Afzet van zeekraal | |
|---|---|
| Context | BA Producten vermarkten, BA Zeekraalteelt |
| Decompositie type | IOR |
De in Nederland geteelde zeekraal wordt geleverd aan particulieren, supermarkten en aan de horeca.
Zeekraal kan op meerdere manier worden toegepast. Voor menselijke consumptie kan het worden benut als:
- kruid en (rauwe) groente met name in salades of bij vlees en vis
- als ingrediënt in kaas, mosterd en mayonaise
- in jenever en in cosmetische producten
- hoogwaardige olie (bevat vooral onverzadigd linoleenzuur)
- gezondheidsbevorderende inhoudstoffen die te benutten zijn als antioxidanten en fungicides.
Verder kan zeekraal worden bijgemengd in veevoer om het eiwitgehalte te verhogen. Er kan bio-energie uit worden gewonnen, en het zou kunnen worden gebruikt voor het zuiveren en hergebruik van zout en nutriënten in visafvalwater.
De View-Navigation (VN) pagina's.
De links naar andere pagina's.
| Produceert | |
|---|---|
| Consumeeert | |
| Onderdeel van | BA Zeekraal kweken, BA Gebruiksklaar verkopen |
| Instantie van | |
| Betreft |
Afhankelijk van.
| Afhankelijk van | BA Kwaliteit van zeekraal |
|---|---|
| Opmerkingen | afhankelijk van |
Afhankelijk van.
| Afhankelijk van | BA Houdbaarheid van zeekraal |
|---|---|
| Opmerkingen | afhankelijk van |
De pagina's die linken naar deze pagina.
Dit element heeft geen subelementen.
| Komt van | Type | Connectie type | Conditie | Waarde | Opmerkingen |
|---|---|---|---|---|---|
| BA Zeekraal schonen | Connects | seq |
