Om optimale ontwikkeling en groei van vis te verkrijgen, is onder andere een uitgebalanceerd dieet van belang. Vetten en vetzuren zijn belangrijk voor respiratie in de vis. Voldoende eiwitten in het voer zijn van belang voor een goede groei. De macro nutritionele waarde van zagers (samenstelling van vetten, eiwitten en koolhydraten) is geschikt als tongvoer. Om de kostprijs van de zagerpellets omlaag te brengen, kunnen additieven (extra bestanddelen) met een lagere kostprijs toegevoegd worden.
Zie ook
- Eindverslag Proefproject Zeeuwse Tong - Tongkweek
- Leven met Zout.pdf
- Eindverslag Proefproject Zeeuwse Tong - Gemengd Zilt Bedrijf
- Synthese perspectief binnendijkse kweek
- Eindverslag Proefproject Zeeuwse Tong - IMARES Schelpdieren
- Tussenrapportage Zeeuwse Tong WP2 Schelpdieren 2012
- Binnendijkse kokkelkweek
- Proefbedrijf Zeeuwse Tong, Jaarverslag 2010
- Integratie van teelten en Exploitatie Proefbedrijf Zeeuwse Tong Tussenrapport 2012
- Tussenrapportage Zeeuwse Tong WP Schelpdieren 2010
