In het zomerseizoen van het tweede teeltjaar groeien pootvisjes van 20-50 gram tot een vis van meer dan 200 gram. Deze vissen kunnen worden geoogst en worden verkocht, maar ze kunnen ook binnen overwinteren en in het derde jaar uitgroeien tot een marktrijp gewicht tot rond de 400 gram per tong.
Zie ook
- Pootvis in mengteelt opkweken
- Eindverslag Proefproject Zeeuwse Tong - Gemengd Zilt Bedrijf
- Tong kweken
- Uitkomsten mengteelt zagers en tong
- Integratie van teelten en Exploitatie Proefbedrijf Zeeuwse Tong Tussenrapport 2012
- Synthese perspectief binnendijkse kweek
- De Zeeuwse Tong
- Proefbedrijf Zeeuwse Tong, Jaarverslag 2010
- Groeisnelheid tong op zagerdieet
- Tussenrapportage proeflocatie Zeeland Aquacultuur 2012
Cases
